(一)辦理方式：嘉年華活動內容以闡揚閩南文化為主軸，涵蓋美食DIY、認識閩南文化及生活起居用具、童謠及童玩製作等，並設計闖關活動，由地方耆老、志工、老師們擔任講師及引導活動進行。
(二)辦理時間及地點：107年11月17日(星期六)上午8時10分假西門國小辦理。
(三)參加對象：邀請學生家長暨地方耆老、社會人士及全市親師生參加。
(四)報名方式：欲參加的家長及學生可至本校教導處報名
(五)本案活動聯絡人：西門國小教務主任林建碩(聯絡電話：3342351轉21)。